En el marco de los festejos por el Día de los Bares Porteños, que se celebra cada 26 de octubre recordando la histórica inauguración del Café Tortoni, el Casco Histórico preparó un circuito especial pensado para caminar y redescubrir varios de sus locales más emblemáticos. La propuesta busca poner en valor a los Bares Notables, espacios declarados oficialmente como Patrimonio Cultural de la Ciudad que siguen funcionando como una muestra viva de la identidad y la memoria de nuestras calles.
Estos lugares mantienen intacto su diseño arquitectónico tradicional y guardan entre sus paredes el testimonio de acontecimientos culturales e históricos significativos. A lo largo de las décadas se afianzaron como puntos de encuentro para distintas generaciones, donde conviven la literatura, los acordes de tango, las partidas de ajedrez y las charlas de la política cotidiana. Para cualquier vecino o caminante, sentarse a una mesa va mucho más allá de tomar un café o pedir una infusión: se transformó en un verdadero ritual de pausa ante el ritmo acelerado del día a día, sirviendo tanto de excusa para juntarse con otros como de refugio personal para leer o contemplar la rutina urbana.
Los recorridos guiados están organizados para llevarse a cabo en dos jornadas: la primera el viernes 23 de octubre a las 14 h y la segunda el sábado 24 de octubre a las 15 h. El trayecto tiene una duración calculada de 120 minutos, saliendo desde la esquina de Alsina y Defensa y finalizando en Plaza Dorrego. Para sumarse a la actividad es requisito indispensable anotarse con anticipación, ya que los cupos son limitados. Además, se contempla que en caso de mal tiempo o condiciones climáticas desfavorables, el aviso de cancelación se enviará por correo electrónico a la casilla registrada dos horas antes del inicio pautado.
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