La Ciudad mantiene abierta la recepción de aceite de cocina usado en sus Puntos Verdes fijos y móviles para transformarlo en biodiesel, un recurso renovable que emite menos CO2 que el gasoil común. Cuando el aceite usado se tira por la pileta de la cocina, genera un fuerte impacto ambiental: tapa desagües y cloacas, ataca la fauna y flora de nuestros ríos y favorece la presencia de roedores e insectos. Tan solo un litro de este residuo puede contaminar hasta mil litros de agua, cifra que equivale al consumo de una persona a lo largo de 14 años. En la Capital, según estimaciones de la Cámara de la Industria Aceitera de la República Argentina (CIARA), se consumen más de 61 millones de litros de aceite al año. Para entregarlo en los Puntos Verdes de las distintas comunas, los vecinos deben dejar enfriar el aceite consumido, trasvasarlo a una botella de plástico limpia y seca, y cerrarla bien con su tapa ajustada.
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