La pizza porteña volvió a estar en boca de todos tras la salida del ranking Top 50 Buenos Aires 2026 de Best Pizza World. Ante las polémicas y debates que se armaron, la organización internacional salió a aclarar los criterios elegidos, destacando el valor de la tradición gastronómica porteña, las pizzerías históricas, la pizza al molde, la media masa y la infaltable fugazzeta.
Según explicaron, el ranking evaluó diversas variantes que conviven en la Ciudad: desde la clásica pizza porteña hasta la napolitana, la contemporánea y el estilo New York. Además de la calidad del producto, se tuvo en cuenta la trayectoria, la concurrencia y la conexión con los vecinos.
El podio quedó liderado por Togni’s Pizza, enfocada en el estilo New York, con 923,30 puntos. En el segundo lugar se ubicó la histórica La Mezzetta, con 922,50 puntos, seguida por Pizzería Popular en el tercer puesto con 922,10. El top cinco lo completaron la sucursal de Kentucky en Avenida Corrientes 961 y el clásico El Cuartito.
La lista de los 50 lugares seleccionados abarca desde los bodegones tradicionales de barrio hasta propuestas internacionales y opciones sin TACC, reflejando la diversidad y la pasión con la que se vive la pizza en cada rincón de la Ciudad.

Deja una respuesta